MIT研究人员发现生酮饮食小鼠肿瘤更多——ScienceDaily
麻省理工学院研究人员发现,生酮饮食增加了在遗传上易患肠癌的小鼠出现小肠肿瘤的频率。与此同时,这种饮食反而抑制了大肠肿瘤的形成,ScienceDaily报道。研究结果发表在《自然》杂志上。
比较了三种饮食类型
生酮饮食含有大量脂肪和极少量碳水化合物。在这种饮食方式下,身体较少将葡萄糖作为能量来源,并更积极地燃烧脂肪酸。在实验中,研究人员给小鼠提供生酮饮食、对照饮食或高脂高热量饮食。
与对照组相比,采用生酮饮食的动物更常出现小肠肿瘤。尽管这些小鼠的体重没有增加到肥胖水平,但其肿瘤发生率与采用高脂高热量饮食的动物相近,个别情况下甚至更高。
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脂肪代谢的作用
额外实验没有显示,包括β-羟基丁酸在内的酮体本身会导致肿瘤加速生长。研究人员将这一效应与脂肪酸氧化联系起来——这是肠道细胞从膳食脂肪中获取能量的过程。
这一过程的激活会开启PPAR家族蛋白,这些蛋白会刺激肠道干细胞更快分裂。这种活性可能有助于肠黏膜在受损后恢复,但过度的细胞分裂也会为恶性变化创造更多机会。
论文作者计划弄清楚,为何同一种饮食会在肠道两个相邻部位产生相反的结果。他们还指出,酮类补充剂或饮料不应重现所发现的效应,因为这些变化与脂肪代谢本身有关。